Menú cap de setmana

8 i 9 de març de 2019

Menú cap de setmana

 

Aperitiu de la casa

 

1r plat

Amanida de favetes amb calçots confitats, crostons i ous de guatlla amb romesco

Tortelis de bolets amb crema de pernil ibèric, orènga i encenalls de parmesà

 

2n Plat

Suprema de salmó amb maonesa de sèsam i verduretes

Hamburguesa casolana de vedella amb pa de nous, espinacs i mozarela fumada

 

 Postres

Minicopa vallenca

Brownie de xocolata i ametlles amb confitura de mandarina

 

Inclou pa, aigua, vi blanc o negre D.O.Montsant

Cafes, licors i refrescos a banda

22€ (IVA inclòs)